Restaurace Kozlovna Tylák

DENNÍ MENU - Úterý 2.9. 2025 do 15h

Polévky

Dýňový krém se šunkou od kosti zjemněný smetanou s čerstvým zázvorem,chilli papričkami a sýrem s modrou plísní

Frankfurtská s restovanými vídeňskými párky a bramborami

Kuřecí vývar s masem, zeleninou a vaječnou omeletou

Hlavní jídla

Jemně pikantní vepřový chilli gulášek na černém nefiltrovaném Kozlu, zdobený červenou cibulkou s houskovým knedlíkem

Pomalu pečené šťavnaté plátky krůtích prsou s jemně pikantním květákovým ragů na kari s karotkou, chilli papričkami, zázvorem, kokosovým mlékem a smetanou s jasmínovou rýží

Grilované medailonky z vepřové panenky s restovaným kukuřičným zrnem na anglické slanině, krémovou gorgonzolovou omáčkou a pečenými americkými bramborami

Kung-pao z kuřecích prsou s burskými oříšky, bambusovými výhonky, karotkou, pórkem, jarní cibulkou, vejcem, čerstvými chilli papričkami a sojovou omáčkou Kikkoman, jasmínová rýže

Bramborové noky s restovanými kousky kuřecích prsou, sušenými rajčaty, jarní cibulkou a sýrovou omáčkou, sypané parmazánem Gran Moravia

Naše smažené karbanátky s domácí bramborovou kaší a malým okurkovým salátkem

Kus-kus s jarní cibulkou ,restovanou červenou řepou, cuketou a lilkem s plátky grilované šťavnaté vepřové panenky s krémovou omáčkou z modrého sýra

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha

Nápoje

Domácí oranžáda z čerstvých pomerančů /podáváme s ledem/

0,3l Točená malinovka

0,3l Čepovaný nealkoholický Birell pomelo & grep

0,4l Speciál z Prazdroje - Sehraný - Pacific IPA

stáhnout menu v PDF

O nás

Poctivé jídlo, skvělá česká kuchyně s klasickými recepturami od našich předků.

Restaurace založená na tradičních domácích postupech s důrazem na čerstvost surovin bez použití dochucovadel a umělých přísad.

Pocit příjemné atmosféry dodává i naše obsluha.

Už neváhejte a zažijte Kozlovnu Tylák!

Tankové pivo

Naši proškolení výčepní mistři milující pivo čepují vynikající velkopopovickou jedenáctku přímo z tanků, vždy s pěnou hustou jako smetana. Kozel 11 drží díky tradičním výrobním postupům a použití kvalitních českých ingrediencí ochrannou známku České pivo.

Originální atmosféra

Majestátní socha Kozla, netradiční stoly s kovovými kopýtky nebo i takové detaily jako háčky na oblečení. Všechny tyto elementy ve spojení s materiály dřeva, kůže i kovu navozují příjemnou a nezapomenutelnou atmosféru každé Kozlovny.

Kozlovna Tylák