Kozlovna Tylák Praha Kozlovna Tylák Praha Kozlovna Tylák Praha
  • Úvod
  • Denní nabídka
  • Stálá nabídka
  • Galerie
  • Rezervace
  • Kontakt
+420 605-578-787

Stálá nabídka jídel a nápojů

vyberte si z naší bohaté nabídky přesně to, co Vám chutná

JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU / JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU


STUDENÉ A TEPLÉ PŘEDKRMY / STARTERS AND SMALL MEALS

Tatarský biftek / Steak tartare

299 CZK
150g Hovězí tatarák s topinkami (4 ks), česnekem a tradičními ingrediencemi
150g Beef sirloin (raw meat) with fried bread (4 pieces), served with garlic and traditional ingredients

Pikantní topinky s masem / Spicy toast with meat

189 CZK
Topinky se směsí hovězího a vepřového masa, rajčat a paprik sypané sýrem gouda a jarní cibulkou
Toast from bread with a mixture of beef and pork, tomatoes and peppers, topped with Gouda cheese and spring onion

Škvarková pomazánka / Crackling spread

109 CZK
podávaná s červenou cibulkou, nakládanou okurkou a ošatkou chleba
served with red onion, gherkin and bowl of bread

Pikantní utopenec / Spicy sausage

109 CZK
1ks nakládaných špekáčků od Dolejších s cibulí, nakládanou okurkou a chilli papričkou podávaných s beraními rohy a ošatkou chleba
1 piece of pickled sausages from butcher Dolejsi, served with onion, gherkin, chili peppers, pickled pepper and bowl of bread

Grilovaná Vorařská klobása / Grilled ham sausage

189 CZK
150g grilovaná šunková klobása, podávaná s čerstvým křenem, hořčicí a ošatkou chleba
150g grilled ham sausage served with fresh horseradich, mustard and bowl of bread

Kachní rillettes / Duck´s Rillettes

195 CZK
kachní maso dlouze tažené ve vlastní šťávě a sádle, podávané ve skle s cibulovým čatní a rozpečeným chlebem
long drawn duck meat in its own juice and lard, served in glass with onion chutney and baked bread

Tatarák z olomouckých syrečků / Tartare of Olomouc mature cheese

189 CZK
Pochoutka z tvarůžků podávaná se 3 ks topinek
delicacy of cheese, served with 3 pieces toast from bread

Nakládaný hermelín / Pickled Camembert

169 CZK
u nás naložený hermelín s feferonkou, česnekem a cibulí podávaný s ošatkou chleba
our pickled camembert with chilli, garlic, onion and bowl of bread
STUDENÉ A TEPLÉ PŘEDKRMY /

Naše bramborové chipsy / Homemade potato chips

179 CZK
s česnekovo - sýrovou a tatarskou omáčkou
with garlic - cheese and tartar sauce

Smažené bramborové hranolky / French fries

139 CZK
smažené bramborové hranolky s tatarskou omáčkou
a large portion of potato chips with tartar sauce
SALÁTY / SALADS

Caesar salát / Caesar salad

309 CZK
150g grilované kuřecí prsa s listy římského salátu, slaninovými chipsy, máslovými krutony, parmazáno- ančovičkovým dresinkem a parmazánem
150g grilled chicken breast with romaine lettuce, bacon chips, buttered croutons, parmesan-anchovy dressing and parmesan

Salát s čerstvým lososem / Salad with fresh salmon

419 CZK
180g grilovaný filet z čerstvého norského lososa s bylinkovým máslem na listech trhaných salátů s rukolou, čerstvými cherry rajčaty, citrónovým extra virgin olivovým olejem s česnekem a bylinkami s rozpečenou bylinkovou bagetou
180g grilled fillet of fresh salmon with herb butter on leaves of shredded lettuce with arugula, fresh cherry tomatoes, lemon extra virgin olive oil with garlic and herbs with toasted herb baguette

Řecký salát s olivami / Greek salad with olives

269 CZK
okurky, rajčata, papriky, červená cibulka, olivy, feta sýr, extra virgin olivový olej a oregáno
cucumber, tomato, mixed peppers, red onion, olives, feta cheese, extra virgin olive oil and oregano
POLÉVKY / SOUPS

Silný vývar / Strong broth

89 CZK
s masem, kořenovou zeleninou a našimi nudlemi
with meat, root vegetables and our noodles
TĚSTOVINY A RIZOTA / PASTA AND RISOTTO

Špagety aglio olio e peperoncino s parmazánem / Spaghetti aglio olio e peperoncino and parmesan

249 CZK
čerstvé špagety s restovanými plátky česneku, chilli papričkami a extra virgin olivovým olejem sypané parmazánem
fresh spaghettin with roasted slices of garlic, chilli peppers and extra virgin olive oil and parmesan

Špenátové rizoto s kuřecím masem / Spinach risotto with chicken

259 CZK
krémové rizoto s grilovaným kuřecím prsem, baby špenátem a šalotkou sypané parmazánem
creamy risotto with grilled chicken breast, baby spinach, shallots and parmesan

Hříbkové rizoto s vepřovou panenkou / Wild muschroom risotto with pork sirloin

269 CZK
krémové rizoto s grilovanou vepřovou panenkou, hříbky a šalotkou sypané parmazánem
creamy risotto with grilled pork sirloin, wild muschroom, shallots and parmesan

Bramborové noky s vepřovou panenkou / Gnocchi with pork sirloin

269 CZK
bramborové noky vlastní výroby s grilovanou vepřovou panenkou, sušenými rajčaty, baby špenátem, šalotkou, špetkou česneku a extra virgin olivovým olejem sypané parmazánem
our potato gnocchi with grilled pork sirloin, dried tomatoes, baby spinach, shallots, a little garlic, extra virgin olive oil and parmesan
ČESKÁ JÍDLA / TRADITIONAL CZECH COUSINE

Svíčková na smetaně 200g / Svíčková 200g

339 CZK
z falešné hovězí svíčkové s brusinkami, šlehačkou a našimi karlovarskými knedlíky.
roasted beef meat with traditional creamy vegetable sauce, cranberries and our Karlsbad dumplings

Hovězí guláš 200g / Beef goulash 200g

329 CZK
sypaný červenou cibulkou podávaný s našimi bramboráčky
sprinkled with red onion, served with our potato pancakes

Pečené kachní stehno / Roasted duck leg

339 CZK
dozlatova pečené kachní stehno s červeným zelím a našimi restovanými bramborovými noky na sádle
roasted duck leg with red cabbage and our roasted potato gnocchi

Smažený řízek 200g / Fried breaded steak „Schnitzel“ 200g

299 CZK
dle výběru: kuřecí prso / vepřová krkovice. S citronem a šťouchaným bramborem s jarní cibulkou a smaženou cibulkou
Fried breaded steak „Schnitzel“Choice: chicken breast or pork, with lemon and mashed potatoes with spring onion and fried onion

Smažený sýr 140g / Fried breaded cheese 140g

279 CZK
se smaženými hranolkami a naší tatarskou omáčkou
with French fries and our tartar sauce
SPECIALITY / SPECIALS

Vepřová žebra „ KOZLOVNA“ / Pork ribs "Kozlovna"

419 CZK
600g pečená marinovaná vepřová žebra podávaná s čerstvým křenem, hořčicí, zelným salátkem, nakládanými okurkami a rozpečeným chlebem
600g roasted marinated pork ribs served with fresh horseradish, mustard, cabbage salad, pickles and toast from bread

Vepřové koleno / Pork knuckle

459 CZK
1200g zadní pečené koleno v pikantní marinádě podávané s čerstvým křenem, nakládanou okurkou, hořčicí, zelným salátem, beraními rohy a ošatkou chleba
1200g rear knee roasted in a spicy marinade, served with fresh horseradish, gherkins, mustard, cabbage salad, pickled pepper and bowl of bread

Marinovaná kuřecí křídla / Marinated chicken wings

299 CZK
500g jemně pikantní pečená křídla s naší sýrovo-česnekovou omáčkou a americkým dresinkem, máslový kukuřičný klas, hranolky z čerstvé zeleniny a rozpečená bylinková bageta
500g gently spicy roasted chicken wings with our cheese-garlic and american dresing, buttered corn on the cob, fresh vegetables and toasted herb baguette

Špíz z panenky a kuřecích prsou / Skewer of tenderloin and chicken breast

429 CZK
250g s anglickou slaninou, paprikou, červenou cibulkou podávaný se smaženými hranolkami, kukuřičným klasem, naší tatarskou omáčkou a sýrovo-česnekovým dresinkem
250g with bacon, bell pepper, red onion, served with French fries, corn on the cob, our tartar sauces and cheese-garlic dressing

Bryndzové halušky / Sheep cheese gnocchi

255 CZK
300g bramborové halušky vlastní výroby s čerstvou bryndzou a vyškvařenou oravskou slaninou
300g our potato gnocchi with fresh sheep cheese and smoked bacon
BURGERY / BURGERS

Hovězí cheeseburger / Beef cheeseburger

339 CZK
200g burger s hovězím masem, grilovanou slaninou, čedarem, červenou cibulkou, rajčetem, ledovým salátem a majonézou v rozpečené bulce se smaženými hranolky a naší tatarskou omáčkou
200g burger with beef meat, bacon, cheddar cheese, red onion, tomato, lettuce and mayonnaise in a toasted bun, French fries with ours tartar sauce

Hovězí hamburger / Beef burger

339 CZK
200g burger s hovězím masem, grilovanou slaninou, karamelizovanou cibulkou, sázeným vejcem, rajčetem, ledovým salátem a americkým dresinkem v rozpečené bulce se smaženými hranolky a naší tatarskou omáčkou
200g burger with beef meat, bacon, caramelized onions, fried egg, tomato, lettuce and american dressing in a toasted bun, French fries with our tartar sauce

Kuřecí hamburger / Chicken burger

309 CZK
100g burger s kuřecím prsem v cornflakes, grilovanou anglickou slaninou, rajčetem, ledovým salátem, rukolou a americkým dresinkem v rozpačené bulce se smaženými hranolky a naší tatarskou omáčkou
100g burger with chicken breast in cornflakes grilled bacon, tomato, lettuce, arugula and american dressing in a toasted bun with French fries and our tartar sauce
HLAVNÍ JÍDLA / MAIN MEALS

Grilovaný filet z čerstvého norského lososa / Grilled fillet of fresh Norwegian salmon

449 CZK
180g s limetkovým máslem, opečenými bramborami grenaille a rukolovým salátkem s cherry rajčaty, sezamovými semínky a parmazánem
180g with lime butter, roasted potatoes grenaille and arugula salad with cherry tomatoes, sesame seeds and parmesan

Grilované medailonky z vepřové panenky / Grilled medallions of pork tenderloin

349 CZK
200g s grilovanou zeleninou ratatouille, gratinovanými smetanovými bramborami s parmazánem a omáčkou demi-glace
200g with grilled vegetable ratatouille, gratin cream potatoes with parmesan cheese and sauce demi-glace

Grilovaná vepřová krkovice / Grilled pork neck

299 CZK
200g podávaná s fazolovými lusky restovanými na anglické slanině a česneku, opečenými bramborami grenaille s dipem ze zakysané smetany a pažitky a omáčka demi-glace
200g served with green beans roasted on bacon and garlic, roasted grenaille potatoes with sour cream dip with chives and sauce demi-glace

Grilovaný kuřecí supreme / Grilled chicken supreme

325 CZK
250g s restovanou zeleninovou ratatouille, opečenými bramborami grenaille a omáčkou demi-glace
250g with roasted vegetable ratatouille, roasted potatoes grenaille and sauce demi-glace

Grilovaný steak z hovězí roštěné / Grilled beef steak

469 CZK
250g steak z vyzrálé hovězí roštěné s fazolovými lusky restovanými na anglické slanině a česneku, gratinované smetanové brambory s parmazánem a smetanovou omáčkou z barevného pepře, zjeměnou máslem a koňaken
250g beef sirloin steak with green beans roasted on bacon and garlic, gratin creamy potatoes with parmesan cheese and creamy sauce of colored pepper with butter and cognac
DĚTSKÁ JÍDLA - POUZE PRO DĚTI / MEALS FOR CHILDREN

Kuřecí miniřízečky / Chicken mini schnitzels

189 CZK
s mačkanými máslovými bramborami
with pressed potatoes with butter

Smažený sýr / Fried breaded cheese

179 CZK
s hranolkami a kečupem
with French fries and ketchup
DEZERTY / DESSERTS

Naše lívance / Homemade pancakes

119 CZK
s borůvkami a šlehačkou
with blueberries and whipped cream

Cheesecake / Cheesacake

99 CZK
přelitý jahodovým pyré
topped with strawberry puree

Čokoládový fondant / Chocolate fondant

169 CZK
teplý dortík s belgickou čokoládou, vanilkovou zmrzlinou a omáčkou z lesního ovoce s vanilkou
warm cake with Belgian chocolate, vanilla ice cream and forest fruit sauce with vanilla

Kopeče vanilkové zmrzliny / Scoop of vanilla ice cream

59 CZK

Šlehačka / Whipped cream

15 CZK
PŘÍLOHY - POUZE K JÍDLŮM / SIDE DISHES

Míchaný salát/Mixed salad / Mixed salad

99 CZK

Okurkový salát/Cucumber salad / Cucumber salad

89 CZK

Rajčatový salát s červenou cibulkou/Tomato salad with red onion / Tomato salad with red onion

89 CZK

Zelný salát s mrkví a sladko-kyselým nálevem / Cabbage salad with carrots and sweet and sour pickle / Cabbage salad with carrots and sweet and sour pickle

75 CZK

Gratinované smetanové brambory s parmazánem/Creamy potatoes au gratin with parmesan / Creamy potatoes au gratin with parmesan

55 CZK

Šťouchané brambory s jarní cibulkou/Mashed potatoes with spring onions / Mashed potatoes with spring onions

49 CZK

Vařené brambory s máslem/Boiled potatoes with butter / Boiled potatoes with butter

49 CZK

Kukuřičný klas/Corn on the cob / Corn on the cob

65 CZK

Bylinková bageta/Herb baguette / Herb baguette

39 CZK

Ošatka pečiva/Bowl of bread / Bowl of bread

35 CZK

Studené omáčky/Cold Sauces / Cold Sauces

29 CZK
tatarská, barbecue, česnekovo-sýrová / tartare, barbecue, garlic and cheese
tartare, barbecue, garlic and cheese

Kečup/Ketchup / Ketchup

29 CZK

Křen/Horseradish / Horseradish

29 CZK

Horčice/Mustard / Mustard

29 CZK

Menu box / igelitová taška / Menu box / igelitová taška

15 CZK
ČEPOVANÉ PIVO /

Velkopopovický Kozel 11, světlý ležák, 0,5l

67 CZK
Poctivě vařený ležák s plnější chutí. Perfektně vypilovaná kombinace tří druhů sladů a jemné chmelové hořkosti. A1c

Velkopopovický Kozel 11, světlý ležák, 0,3l

56 CZK

Velkopopovický Kozel 11, světlý ležák, "šnyt"/"mlíko"

58 CZK

Radegast Ryze Hořká 12, světlý ležák, 0,5l

69 CZK
Ležák plnější a hořké chuti s výrazným chmelovým aroma. A1c

Radegast Ryze Hořká 12, světlý ležák, 0,3l

58 CZK

Velkopopovický Kozel Černý Nefiltrovaný, tmavý ležák, 0,5l

69 CZK
Tmavý ležák s jemně nasládlou karamelovou chutí díky použití několika druhů pečlivě připravených sladů. A1c

Velkopopovický Kozel Černý Nefiltrovaný, tmavý ležák, 0,3l

58 CZK

Řezané pivo, dle nabídky, 0,5l

71 CZK
Spojení hořkosti světlého piva a karamelové chuti tmavého piva A1c

Řezané pivo, dle nabídky, 0,3l

60 CZK

Birell Světlý, nealkoholické pivo, 0,5l

53 CZK

Birell Světlý, nealkoholické pivo, 0,3l

42 CZK
FRISCO /

Frisco Jablko, čepované, 0,4l

78 CZK
Vychutnejte si dokonale vyladěnou chuť jablek v každém doušku.
OSVĚŽUJÍCÍ NÁPOJE Z NEALKOHOLICKÉHO PIVA /

Birell Pomelo a Grep, čepované ochucené nealkoholické pivo, 0,5l

60 CZK

Birell Pomelo a Grep, čepované ochucené nealkoholické pivo, 0,3l

49 CZK
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE /

7 UP 0,25l

54 CZK

Ginger Ale 0,25l

54 CZK

Ice Tea Lipton (citronový, broskvový, zelený) 0,25l

55 CZK

Juice Granini (Pomeranč, Jablko, multivitamin, jahoda) 0,25l

57 CZK

Aquila (neperlivá) 0,33l

53 CZK

Mattoni (jemně perlivá) 0,33l

53 CZK

Mattoni, Aquila (jemně perlivá, neperlivá) 0,75l

97 CZK

Karafa vody s citronem 0,5l

35 CZK

Birell Světlý 0,3

42 CZK
nealkoholické pivo, čepované

Birell Světlý, 0,5l

53 CZK

Točená Malina 0,5l

54 CZK

Točená Malina 0,3l

42 CZK

Pepsi Cola 0,25l

55 CZK

Pepsi Cola Light 0,25l

55 CZK

Mirinda 0,25l

55 CZK

Tonic 0,25l

55 CZK

Red Bull 0,25l

75 CZK

Perlivá voda rozlévaná 0,3l

30 CZK

Naše limonáda (dle denní nabídky) 0,3l

78 CZK
Horké nápoje /

Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou

96 CZK

Čaj z čerstvé máty s medem a limetkou

76 CZK

Čaj z čerstvého zázvoru s medem a limetkou

76 CZK

Čaj dle nabídky DAMMANN - pečlivě vybírané lístky čajů v textilním sáčku

62 CZK

Med / Honey

20 CZK

Grog

72 CZK

Horká griotka

72 CZK

0,2l Svařené víno ( Merlot IGT La Cantina Di Bertiolo)

89 CZK

Espresso (100% Arabica)

66 CZK

Espresso Macchiato

68 CZK

Cappuccino

76 CZK

Latte

86 CZK

Flat white

99 CZK

Doppio

99 CZK

Vídeňská káva

78 CZK

Alžírská káva

85 CZK

Irská káva

92 CZK
Víno /

Chardonnay IGT La Cantina di Bertiolo

72 CZK

Merlot IGT La Cantina di Bertiolo

72 CZK

Rulandské modré rossé

72 CZK
Aperitivy /

Martini 10cl

65 CZK
Extra Dry, Bianco, Rosso

Campari 5cl

70 CZK
Cognac, brandy (4cl) /

Martel V.S.

90 CZK

Martel V.S.O.P

120 CZK
Whisky (4cl) /

Chivas Regal 12yo

95 CZK

Glenfiddich Single Malt 12yo

120 CZK

Bailey´s

65 CZK

Johnnie Walker

70 CZK

Jameson

75 CZK

Tullamore Dew

75 CZK
Bourbon (4cl) /

Jack Daniel´s

85 CZK

Jack Daniel´s Honey

85 CZK
Rum (4cl) /

Legendario Elixir de Cuba 7yo

95 CZK

Malteco 10y

95 CZK

Diplomático Reserva Exclusiva 12y

135 CZK

Plantation XO 20th Anniversary

145 CZK

Tuzemák

59 CZK

Republica Exclusive Božkov

70 CZK

Republica Reserva Božkov

80 CZK

Havana Club Anejo 3 Anos

70 CZK

Captain Morgan Spiced Gold

70 CZK
Destiláty (4cl) /

Vodka Absolut

75 CZK

Peprmint likér

59 CZK

Griotka likér

55 CZK

Vaječný likér

55 CZK

Tequila Olmeca Blanco, Reposado

75 CZK

Jägermeister

80 CZK

Gin Beefeater

70 CZK

Baron Hildprandt ze zralých hrušek, švestek, malin

95 CZK

Williams Hruška R. Jelínek zralá v dubových sudech s hruštičkou

95 CZK

Hruškovice R. Jelínek Williams s hruštičkou

75 CZK

Meruňkovice Velkopavlovická 45% - Palírna Radlík

97 CZK

Slivovice Jelínek

75 CZK

Becherovka

69 CZK

Fernet, Fernet citrus

55 CZK

stáhnout menu v PDF






DOBA

Naše provozní

pondělí úterý středa čtvrtek pátek sobota neděle
11:00 - 23:30 11:00 - 23:30 11:00 - 23:30 11:00 - 23:30 11:00 - 23:30 11:30 - 23:30 11:30 - 23:00

Kozlovna Tylák Praha

Poctivé jídlo, skvělá česká kuchyně s klasickými recepturami od našich předků


info@kozlovnatylak.cz +420 605 57 87 87 Bělehradská 110, 120 00 Praha 2 © PubMENU